法國(guó)十八世紀(jì)啟蒙思想家、哲學(xué)家、教育家、文學(xué)家盧梭曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“生活過(guò)得最有意義的人，不是那些年歲最大的人，而是對(duì)生活最有感受的人�！痹谌祟惿�活中，酒必不可少，且不同的人會(huì)品出不同的人生真味。文史中有關(guān)于酒的記載不勝枚舉，如中國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》（《大雅·即醉》）中的 “即醉以酒， 即飽以德”；《左傳》中的“酒以成禮”等，說(shuō)明酒是人類生活習(xí)俗中必不可少的。酒在文人墨客筆下，滋潤(rùn)出的是錦繡文章。誠(chéng)然，在市井百姓口中，也能夠品咂出五味人生，甚至提煉總結(jié)出有益于涉世、處事、做人的圭臬和范本。

酒文化中的精彩部分，實(shí)在是文人創(chuàng)造的�！拔逅摹币院蟮默F(xiàn)代文人，也常常相聚宴飲，連魯迅先生也參加過(guò)多次，這在《魯迅日記》中多有記載。他那首《自嘲》詩(shī)中“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子�！币呀�(jīng)成為人所盡知的名聯(lián)，就是在郁達(dá)夫做東的宴飲上做成的。郁達(dá)夫則更為嗜酒，曾有“大醉三千日，微醺又十年”之句；酒中辭中，他乘興作出了許多好詩(shī)文。新文人雅集、樽俎之間、仍充滿文化況味，談詩(shī)話文、即席吟詠，乃為一大主題。豐子愷也曾寫道：“世間最好是酒肴，莫如詩(shī)句”……

酒包含著人們對(duì)生活的拼搏與奮斗，對(duì)美好未來(lái)的希望和向往。喝酒，喝的是生活。真正懂酒的人不貪杯，享受的是酒中樂(lè)趣和酒的美味。一杯酒就是糧食的魂魄，其中也凝聚著多少人的情感。喜悅的時(shí)候舉杯歡慶，憂悒的時(shí)候借酒澆愁，緊張的時(shí)候喝一杯壯膽。即使是獨(dú)處的時(shí)候它也能助你調(diào)節(jié)情緒，更多地給人以向上的正能量。

酒能讓人自然而然地放下偽裝，全身心放松，在不知不覺(jué)中流露真實(shí)情感，用一杯酒的時(shí)間，交知心好友，談天闊地，喝的是情，醉的是心。一杯酒，杯中藏著情與誼。“花看半開(kāi)，酒飲微醉”。閑暇之余，舉一杯美酒，給自己一杯酒的時(shí)間，放松自己，讓生活暫時(shí)慢下來(lái)，酒醒之后重新積蓄力量，繼續(xù)奮斗。