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好酒知時(shí)節(jié)，“春釀”正當(dāng)時(shí)“春”這個字 總是帶著人們的美好期待 沉睡的生物陸續(xù)蘇醒 南飛的大雁靜待回巢 紅川酒業(yè)的釀酒師傅們 已迎著大好春光忙碌起來
走進(jìn)釀造車間 忙碌的車間里熱氣蒸騰、酒香氤氳 釀酒師傅們鉚足干勁 施展著“回馬上甑”、“輕撒勻鋪” “看花摘酒”等一系列絕活
從上甑到出酒的過程 對于守望了整個冬天的釀酒師傅們來說 依舊緊張而期待 直到流酒管淌出了清澈透亮的酒液 才能宣告一壇優(yōu)質(zhì)紅川春釀的誕生
夏耘、秋收、冬藏、春出酒 好酒的釀造也有自己的節(jié)點(diǎn) 紅川酒業(yè)遵循著冬藏春釀的自然規(guī)律 用最優(yōu)質(zhì)的五糧入窖生香 以敬畏之心傳承古法 以匠人之心專注釀造 確保每一滴酒 甘美醇和、芬芳不息
人間三月，酒香春濃 聽一場風(fēng)雨低吟 賞一季花開斗艷 飲一壺香濃春釀 品春天的味道 于紛擾中抽身 安享歲月靜好 …… |
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